2014年2月25日 星期二

讓人舒緩焦慮的食品

都市人壓力大,很容易便不自覺地患上焦慮症(Anxiety disorders),治療此症需要雙管齊下,分別是藥物及心理療程;然而若配合良好的飲食習慣,將會令人的情緒更健康。以下這些食物已被證實能有助降低精神壓力之餘,更能有效遏止焦慮症,各位不妨多吃。


三文魚刺身















三文魚刺身是不少港人的至愛食物,原來三文魚的脂肪酸含量亦算豐富,這意味著它的 Omega-3 含量亦較高,Omega-3 有何好處呢?根據 Ohio State University 早前的一項研究發現, 他們將68名學生分成兩組,一組服食富 Omega-3 脂肪酸的食品如三文魚,另一組則服食安慰劑藥丸(placebo pill),為時三天;結果是前者在減低焦慮方面,表現較後者為佳。然而研究團隊並非想人們只依賴 Omega-3 補充劑,因為它可在三文魚等食物中攝取。

洋甘菊茶

注意!它與中國的菊花茶不同,洋甘菊(Chamomile)自古以來被視為良品,不少西方療法皆指出洋甘菊茶有安定情緒之用;2009年再有研究確認了洋甘菊的療效,將洋甘菊來泡茶,並於夜間飲用,可讓睡眠質素更好,洋甘菊也可以改善幼兒夜驚症,讓寶寶睡得更香甜。

雞蛋

大腦需要維他命B來維持最佳狀態,若人缺乏維他命B,會令人感到焦慮和不安;要確保每天吸收維他命B的話,不一定要天天吃補充藥丸,只要吃多點擁有豐富維他命B的食品就夠了,譬如最容易吃到的雞蛋

益生菌

對了,大家會立即想到益力多,原來益生菌除了能幫助消化外,在一項2011年的研究更指出攝取益生菌能有效減少焦慮。除了飲用益力多外,大家亦可進食一些乳酸製品,他們同樣有助精神健康。

綠茶

簡單一杯綠茶,已有令人舒緩壓力的功效!在早前一項研究中,綠茶有助參與測試的大學生保持冷靜,主因是綠茶裡含有豐富的茶氨酸(L-theanine),它是讓人減壓的良藥。綠茶隨處都能找到,因此當心情煩躁或感到焦慮時,不妨飲一杯熱熱的綠茶吧!



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